一、主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)情況摘編

　　1.廣西。9月下旬和10月上中旬，廣西蔗區(qū)日照時(shí)數(shù)大部地區(qū)偏多，溫光充足，晴雨相間，晝夜溫差大，有利于糖料蔗莖伸長(zhǎng)生長(zhǎng)和糖分積累，全區(qū)大部分糖料蔗糖分積累正常，抽樣顯示，蔗汁錘度略高去年同期。10月末全區(qū)大部氣溫明顯偏低，降雨量大部明顯偏多，旬日照時(shí)數(shù)全區(qū)大部偏少，影響糖料蔗糖分積累，影響有待觀察。

　　2.云南。10月份多數(shù)蔗區(qū)有明顯降雨，但無(wú)大的自然災(zāi)害發(fā)生。部分蔗區(qū)由于多雨天氣和氣候變化，蟲(chóng)害情況多發(fā)，甘蔗蟲(chóng)害主要有金龜子、白蟻、螟蟲(chóng)、薊馬、蚜蟲(chóng)、粘蟲(chóng)、赭色鳥(niǎo)喙象等。制糖企業(yè)積極采取防治措施，蟲(chóng)害基本得到有效控制。全省甘蔗種植面積增幅不大，僅為微弱變化，鑒于甘蔗長(zhǎng)勢(shì)一般，后期氣候變化及進(jìn)一步中耕管理對(duì)新榨季的生產(chǎn)形勢(shì)較為重要，面積的微弱增加和科技支撐措施預(yù)計(jì)會(huì)對(duì)食糖生產(chǎn)起到一定的積極作用，不利因素和有利因素對(duì)沖以后，預(yù)計(jì)新榨季的食糖生產(chǎn)基本維持上榨季的產(chǎn)量的水平。

　　3.內(nèi)蒙古。2018/19榨季內(nèi)蒙古自治區(qū)及河北張北甜菜生產(chǎn)已經(jīng)全面進(jìn)入收獲階段，預(yù)計(jì)甜菜總收獲量將達(dá)到614萬(wàn)噸。由于內(nèi)蒙古甜菜產(chǎn)區(qū)后期降雨偏多，褐斑病、根腐病發(fā)生較往年偏重，其主要影響甜菜糖分的積累。2018/19榨季內(nèi)蒙古地區(qū)甜菜收購(gòu)價(jià)上調(diào)至540元/噸，推高了制糖成本，糖廠利潤(rùn)空間下降。新投產(chǎn)糖廠由于前期資金投入較高、投產(chǎn)初期食糖生產(chǎn)各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)不穩(wěn)定，經(jīng)營(yíng)壓力較大

　　4.新疆。由于種植甜菜效益相對(duì)較低，博樂(lè)市、精河縣等地區(qū)的部分糖農(nóng)改種棉花、食葵等其它收益率高的經(jīng)濟(jì)作物，造成今年甜菜種植面積減少。2018年新疆種植甜菜102萬(wàn)畝左右，根據(jù)檢測(cè)情況，甜菜含糖量能達(dá)到15%-16%，畝產(chǎn)可達(dá)5噸/畝，預(yù)計(jì)新榨期產(chǎn)量高于2017/2018榨期。

　　二、市場(chǎng)形勢(shì)述評(píng)

　　當(dāng)前，主產(chǎn)區(qū)制糖企業(yè)陸續(xù)開(kāi)榨，糖料收購(gòu)和資金兌付正在進(jìn)行，在食糖價(jià)格低迷的背景下，制糖企業(yè)資金兌付壓力凸顯。一方面，為了保障原料穩(wěn)定供給，糖廠與糖農(nóng)簽訂收購(gòu)協(xié)議，糖料收購(gòu)價(jià)格較為穩(wěn)定，且受種植成本剛性增加因素影響，收購(gòu)價(jià)格呈不斷上升的趨勢(shì)；另一方面，下游食糖價(jià)格低迷，目前已經(jīng)低于大數(shù)據(jù)制糖企業(yè)的成本線，制糖企業(yè)賣得越多虧得越多，同時(shí)受糖料款兌付時(shí)限的壓力，不能自主決定食糖銷售時(shí)機(jī)，容易錯(cuò)過(guò)盈利窗口。因此建議：一是主產(chǎn)區(qū)政府和金融機(jī)構(gòu)應(yīng)積極落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記11月1日在民營(yíng)企業(yè)座談會(huì)上的講話精神，采取有效措施解決民營(yíng)企業(yè)融資難融資貴問(wèn)題，幫助區(qū)域內(nèi)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)紓困。二是要不斷探索建立市場(chǎng)化的糖料價(jià)格形成機(jī)制，收購(gòu)價(jià)格要以糖料質(zhì)量為基礎(chǔ)，而且可根據(jù)市場(chǎng)行情有所浮動(dòng)；同時(shí)要充分發(fā)揮價(jià)格保險(xiǎn)等工具在價(jià)格發(fā)現(xiàn)、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避等方面的作用，在保障糖農(nóng)收入的同時(shí)有效降低制糖企業(yè)的糖料收購(gòu)成本。